浙江寧波:老少巧手做月餅,喜迎中秋話佳節(jié)
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。9月9日下午,為傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,小港成人學(xué)校4樓烘焙教室開展了一場“老少巧手做月餅,喜迎中秋話佳節(jié)”活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場,在聽完烘焙老師關(guān)于蛋黃酥的制作過程講解后,孩子們都已迫不及待、躍躍欲試了?!拔謇稀敝驹刚邆儙е∨笥堰M(jìn)行了合理的分工,有的搟皮、有的包餡、有的刷油、有的點(diǎn)芝麻……大家忙得不亦樂乎!
在“五老”志愿者和小朋友們的巧手下,一盤盤精美的月餅被推進(jìn)了烤箱。在等待月餅烤制的過程中,社區(qū)關(guān)工委“五老”骨干給孩子們講起了中秋“嫦娥奔月”的故事,小朋友們聽得津津有味……當(dāng)孩子們品嘗到親手制作的蛋黃酥時(shí),味蕾和內(nèi)心都是滿足的。大家對中秋節(jié)也有了全新的認(rèn)識。
本次活動(dòng)的開展,讓“五老”志愿者和青少年體驗(yàn)了手工制作月餅的樂趣,豐富了過節(jié)的形式,營造了濃厚的節(jié)日氛圍。同時(shí),弘揚(yáng)了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化,感受中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的同時(shí),更好地引導(dǎo)青少年認(rèn)知、尊重、熱愛我們的傳統(tǒng)文化。



