浙江寧波:中秋月餅DIY活動(dòng)在北侖區(qū)春曉街道洋沙山社區(qū)舉行
“最是良辰美景,人人共此團(tuán)圓”又是一年中秋節(jié),為弘揚(yáng)和傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化,營(yíng)造濃郁的節(jié)日氛圍,9月15日下午,由北侖區(qū)春曉街道洋沙山社區(qū)和春曉成校共同組織的一場(chǎng)中秋月餅DIY活動(dòng)在該社區(qū)三樓會(huì)議室展開(kāi)。
來(lái)自該社區(qū)的二十多位居民們分成四組,系上圍裙,儼然一副專業(yè)點(diǎn)心師的樣子?!艾F(xiàn)將皮料倒入,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝髮⑾∶婧o止30分鐘?!薄敖觼?lái)下我們把面前的餡料包成每個(gè)25克的圓球……”在專業(yè)糕點(diǎn)師傅的指導(dǎo)下,開(kāi)始了熱火朝天的制作月餅啦!團(tuán)面、壓餅、包餡、揉圓、再壓模……經(jīng)過(guò)居民們的巧手,一個(gè)個(gè)像模像樣的月餅出爐。大家紛紛品嘗著自己親手做的月餅,一陣陣歡聲笑語(yǔ)。
隨后,居民們將新鮮出爐的月餅裝進(jìn)精美的小禮盒,給社區(qū)的老人們送去祝福。老人們品嘗著月餅,感受到了子女在身旁的感覺(jué)。



