民以食為天，食以安為先。為促進居民對食品安全知識的了解，提升居民自身對食品安全監(jiān)管的意識，近日，邁皋橋街道社區(qū)教育中心邀請南京市農科教講師團成員金陵科技學院王明海教授為邁皋橋街道部分居民開展了《農產品質量安全》知識講座。為了方便居民參與本次活動，采用線上和線下兩種方式同時進行，讓居民足不出戶也可以享受到優(yōu)質社區(qū)教育服務。本次活動共有100多位居民通過線上線下不同方式參與。

目前，我國農產品正以“高產”為主要目標的產量型農業(yè)生產體系向“高產、優(yōu)質、安全、高效”為特征的質量型農業(yè)產業(yè)體系轉變，在這一轉變過程中，農產品質量安全直接關系到廣大人民群眾的身體健康。王教授從目前我國的農產品質量安全現(xiàn)狀、農產品質量的主要影響因素、農產品質量安全的保障措施和農產品質量品牌建設等四個方面深入淺出講解了同居民日常生活息息相關的農產品安全常識，包括清除蔬菜瓜果上殘留農藥的簡易方法、安全飲食小常識、陳化糧不能食用、常見食物的安全保質期等。通過媒體報道的食品安全事件的介紹，教居民如何辨別、選購安全的各類農產品。

講座貼近居民生活實際，讓廣大居民受益匪淺，到會居民了解了農產品質量安全生產知識。大家紛紛表示，平時的食品安全知識經(jīng)常是通過人們的口口相傳，這次聽了王教授的講座，明白了如何選購食品，希望社區(qū)教育中心今后能多開展這種類型的講座。下一步，社區(qū)教育中心將緊緊圍繞邁皋橋街道辦事處工作目標，為居民提供喜愛、實用的優(yōu)質課程，為地區(qū)和諧發(fā)展貢獻應有的力量。