“民以食為天，食以安為先”，7月15日，九龍湖鎮(zhèn)思源社區(qū)關(guān)工委組織雛鷹樂園的學(xué)生們，開展了一期“倡安全飲食，享健康成長”食品安全主題教育課，共有28位學(xué)生參加。

本次主題教育課，既有“理論”，又講求“實(shí)踐”，動(dòng)腦動(dòng)眼更動(dòng)手。首先是理論課，待孩子們?nèi)胱?，由社區(qū)工作人員為他們播放了“青少年食品安全公益短片”，短片教育學(xué)生們：白開水是最好的飲料，很多飲料中含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于自身成長；勤洗手，預(yù)防腸道寄生蟲病；生吃蔬菜和水果要洗凈，以免農(nóng)藥中毒；食物中毒后的應(yīng)急處理；不吃剩菜剩飯，防止細(xì)菌性食物中毒；不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；不吃違禁食品等。隨后，由社工師為大家講解怎樣查看產(chǎn)品標(biāo)簽（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家等），認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)志（QS標(biāo)志、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志、有機(jī)食品標(biāo)志等）。

活動(dòng)第二項(xiàng)，“傳承美食，做中華小當(dāng)家！”。“同學(xué)們，今天的選用的全都是綠色食品：肉糜、面粉都是今天早上在歐尚超市買的，揉成的面團(tuán)呈現(xiàn)綠色和桔黃色，是因?yàn)槲曳謩e添加了菠菜汁、胡蘿卜汁，沒有色素，這樣做出來的餃子、包子才健康、營養(yǎng)！”。孩子們戴上圍裙，圍在餐桌前，認(rèn)真仔細(xì)地聽社區(qū)劉愛華老師講解和示范。面粉戳條、切小段、搟皮、包餡兒、捏邊封口，一氣呵成。除了日常的水餃、包子外，更有綠色的“知了餃”、 橘色的“冠頂餃”白色的“小兔包”，栩栩如生，十分可愛。孩子們沉浸在動(dòng)手的樂趣中，自己包的包子和餃子，吃起來更美味呢！

我參與，我支持，我滿意！現(xiàn)場，學(xué)生們共同倡議，做一名省級食品安全區(qū)創(chuàng)建的參與者、實(shí)踐者、傳播者和監(jiān)督者，為自己的健康負(fù)責(zé)，更為鎮(zhèn)海區(qū)創(chuàng)建省級食品安全區(qū)貢獻(xiàn)自己的一份力！