浙江:心意手作迎中秋,暖心月餅送老人
中秋節(jié)是闔家團(tuán)圓的日子,月餅是中秋節(jié)節(jié)日食俗,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。在此佳節(jié)來臨之際,九龍湖鎮(zhèn)思源社區(qū)的志愿者們,為社區(qū)高齡老人們準(zhǔn)備了中秋驚喜——手作月餅,共有10位志愿者參加。


9月9日,志愿者們匯聚一堂制作手工月餅。和面、分別制作酥皮和油皮、稱重、摘?jiǎng)?、搟皮、包餡、刷蛋液,大家相互合作,每一步驟都有條不紊,絕不馬虎,只為了老人們能吃到皮蘇餡兒多的美味月餅。經(jīng)過高溫的烘焙,出爐的月餅香氣撲鼻,大家又馬不停蹄的開始裝盒打包,要在第一時(shí)間將新鮮出爐的月餅送到老人們的手中?!吧鐓^(qū)真是太好了,謝謝你們,味道老贊了”老人們?cè)谑盏街驹刚邆兪止ぶ谱鞯脑嘛灪蠹?dòng)地說。“您吃的開心就好,這都是我們的心意,應(yīng)該的”志愿者們笑著回應(yīng)。

今年的中秋節(jié),社區(qū)計(jì)生協(xié)會(huì)沒有買盒裝月餅而是親手制作月餅來送給高齡老人們,不但弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化更是向老人們傳遞了社區(qū)的溫暖和人情味,也增加了居民的歸屬感。



