從2011年的75億元到2016年的145億元，茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)為武夷山市GDP的增長(zhǎng)作出了重大貢獻(xiàn)。為了讓更多的農(nóng)民留在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，武夷山市加大力度培育新型職業(yè)農(nóng)民。記者昨日獲悉，從2013年開始，截至今年2月22日，武夷山市共培育新型職業(yè)農(nóng)民1400人。

　　“通過新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了茶學(xué)相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)在可以專業(yè)地說(shuō)出這泡茶具體好在哪里。”27日，武夷山市九曲嘉茗巖茶廠廠長(zhǎng)夏興旺信心滿滿地說(shuō)。從2016年12月29日到今年1月10日，包括夏興旺在內(nèi)的40名武夷山茶農(nóng)，參加了由武夷山市紫陽(yáng)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校舉辦的“新型職業(yè)農(nóng)民茶學(xué)專業(yè)培訓(xùn)班”。十多天的時(shí)間，他們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了中國(guó)茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、評(píng)茶理論基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐操作、武夷巖茶的加工與制作、茶葉拼配基礎(chǔ)知識(shí)等課程。“今后，宣傳武夷巖茶的時(shí)候，我們就可以專業(yè)地介紹了。”夏興旺表示，此次培訓(xùn)自己收獲良多。

　　此前，武夷山市紫陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校還舉辦了一期為期5天的茶學(xué)專業(yè)培訓(xùn)班，二期總共80名學(xué)員，全部是來(lái)自武夷山的茶農(nóng)或有志于從事茶業(yè)的市民。

　　“俗話說(shuō)得好，靠山吃山靠水吃水，要讓農(nóng)民不離開家鄉(xiāng)就可以創(chuàng)業(yè)致富，關(guān)鍵就是要讓他們掌握一技之長(zhǎng)。”武夷山市農(nóng)業(yè)局農(nóng)廣校校長(zhǎng)張?jiān)Ρ硎?。該校的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工作從2013年開始，培訓(xùn)班分為服務(wù)型、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型、專業(yè)技能型三種，農(nóng)民可自主選擇，通過所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)報(bào)名。除了茶學(xué)專業(yè)外，學(xué)校還陸續(xù)開設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等多個(gè)具有針對(duì)性實(shí)用性的專業(yè)。授課老師由本地知名人士和省內(nèi)專家學(xué)者組成。

　　26日，在武夷山市吳屯鄉(xiāng)黃凹?jí)呸r(nóng)作物種植家庭農(nóng)場(chǎng)，參加過新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的余培福正組織工人包裝“稻花福米”。農(nóng)場(chǎng)不遠(yuǎn)處的農(nóng)田里，成群的雞、鵝正在“撒歡”。“這一片田，大概有200畝。”余培福不無(wú)自豪地介紹。參加培訓(xùn)前，他的農(nóng)場(chǎng)只有80畝。“是培訓(xùn)給了我擴(kuò)大規(guī)模的勇氣和自信。”他說(shuō)，通過培訓(xùn)，自己掌握了“農(nóng)業(yè)綜合養(yǎng)殖法”。余培福在高山田里種上水稻，稻田里養(yǎng)上鯉魚，林間放養(yǎng)雞鵝。雞鵝糞便可增加土壤肥力，稻田的鯉魚成了市場(chǎng)走俏的“稻花魚”，由于水冷、生長(zhǎng)期長(zhǎng)，大米也深受消費(fèi)者喜愛，價(jià)格年年走高。“總之，只要是田里的東西，都可以換錢。”余培福高興地說(shuō)。