無錫開辦新型職業(yè)農(nóng)民培訓課培育“新農(nóng)人”，通過培訓促使農(nóng)民盡快與新技術(shù)、新設(shè)備、新經(jīng)營模式對接。目前，江陰葉飛園藝場受到啟發(fā)深入火棘果加工，研發(fā)火棘果酒及化妝品等產(chǎn)品；添益合作社淘汰了舊農(nóng)機設(shè)備，引進高效農(nóng)機提高生產(chǎn)效率；“好事蓮蓮”生態(tài)園則在原有蓮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上結(jié)合旅游，開展藕粉加工等，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的進一步提升。

　　“通過新型職業(yè)農(nóng)民培訓課，我們掌握了火棘果深加工這一增收法寶，感覺日子更有奔頭了?！苯眨幦~飛園藝場總經(jīng)理葉飛高興地告訴記者。市農(nóng)委人士介紹，新型職業(yè)農(nóng)民培訓是促使農(nóng)民盡快與新技術(shù)、新設(shè)備、新經(jīng)營模式對接，實現(xiàn)強村富農(nóng)的重要途徑，也為鄉(xiāng)村振興注入新動能，目前全市16.3萬余農(nóng)業(yè)從業(yè)人員預(yù)計近50%接受這項培訓，一批家庭農(nóng)場、合作社因此提高了生產(chǎn)經(jīng)營效益。

　　開展深加工火棘果畝均收入可翻番

　　走進江陰葉飛園藝場的連幢大棚，不禁眼前一亮：一架架白色的花床上是一盆盆果實紅燦燦、樹形姿態(tài)萬千的火棘果盆景，著實喜氣。“前幾年火棘果因寓意吉祥，很受市場歡迎，我們這里種植面積也擴大到了100畝，但這幾年花卉盆景業(yè)不景氣，銷售下滑，有一陣子著實讓我坐立不安?！比~飛說。

　　去年，他心事重重地走進新型職業(yè)農(nóng)民培訓課堂。老師開講的“開展農(nóng)產(chǎn)品加工，讓農(nóng)產(chǎn)品升值增效”課程，讓他越聽越入心：農(nóng)產(chǎn)品要提高附加值，就要進行深加工，開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，聽說火棘果有藥用價值，何不也開發(fā)衍生品呢？

　　和有關(guān)科研單位合作后，相關(guān)研究結(jié)果讓他堅定了信心：一顆火棘果的維C含量相當于一個蘋果，還有降血脂、降血壓、美白等功效。今年，該園藝場研發(fā)的火棘果酒開始批量上市，不少客人多次訂購?；鸺瘖y品則還在研發(fā)中，預(yù)計后年可上市?！盎鸺麅H靠盆栽銷售，畝均年收入5000多元，扣除苗種費、人工費等成本后，利潤空間很小。專家測算，這兩樣衍生品全部上市后，畝均年收入可增至1萬多元?！比~飛指著桌上的項目計劃資料高興地說。

　　更換新設(shè)備合作社插秧多賺20萬元

　　“以前對一些用了多年的農(nóng)機總是修修補補后再用，舍不得扔，去年在新型職業(yè)農(nóng)民培訓課上學習了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的內(nèi)容后，我加快了農(nóng)機更新?lián)Q代的步伐?！币伺d和橋鎮(zhèn)添益農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)合作社負責人季春平說。

　　高性能聯(lián)合收割機、高性能插秧機、旋耕施肥播種機……一些農(nóng)機服務(wù)人員看到這些農(nóng)機后打趣說：“這個合作社的農(nóng)機真‘高大上’?！奔敬浩脚呐纳磉叺氖崭顧C說：“合作社要為9000多畝大戶和農(nóng)民的糧田服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容從播種、開溝到施肥、打農(nóng)藥等一應(yīng)俱全，而種糧都講究搶收搶種，要搞好農(nóng)業(yè)服務(wù)，都靠這些高效農(nóng)機?！?br/>
　　他指著4臺高性能插秧機告訴記者，這是今年水稻插秧季前，他淘汰了4臺老農(nóng)機后購買的，作業(yè)效率比老農(nóng)機提高30%，且機插秧苗更均勻。這使他今年的機插秧面積達到5500多畝，比去年多了1000多畝，合作社也由此多掙了約20萬元。他計劃明年還要投入數(shù)百萬元繼續(xù)更換新農(nóng)機，上馬一套大米加工設(shè)備，為周邊農(nóng)民提供更精細、高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)。

　　經(jīng)營多元化“不賺錢”園區(qū)盈利300萬元

　“終于有贏利了！”近日，惠山區(qū)長安街道“好事蓮蓮”生態(tài)園負責人徐凌博拿著會計遞給他的財務(wù)報表，高興地說。園區(qū)去年種了200畝蓮花，約60萬斤蓮藕以每斤1元多的價格批發(fā)，結(jié)果除去土地租金、人工和肥料等費用，沒賺到錢。今年，蓮藕還是那池蓮藕，園區(qū)卻實現(xiàn)盈利300萬元。

　　是新型職業(yè)農(nóng)民培訓讓這個園區(qū)“活”了起來。去年參加“休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)”等培訓課程后，徐凌博清楚地意識到農(nóng)業(yè)融合旅游、農(nóng)耕文化、農(nóng)事體驗、農(nóng)產(chǎn)品加工等多種元素，開展多元化經(jīng)營，才能站到效益高地。如今，該園區(qū)增設(shè)了水榭亭臺等景致，游客可參與挖蓮藕、挖野菜和釣魚、認養(yǎng)盆景等親子教育和耕讀體驗活動，餐飲由以前的農(nóng)家菜轉(zhuǎn)為龍蝦宴、烤全羊等特色餐飲，成為“一年四季有景可看、有活動可參與”的鄉(xiāng)村旅游熱土。

　　如今，該園區(qū)年接待游客量和旅游餐飲銷售收入均較去年翻一番，開展的藕粉加工項目有望使蓮藕收入較去年增加約20萬元。徐凌博說，明年要進一步做好蓮文章，通過增設(shè)蓮花的歷史典故及相關(guān)科普知識的展示牌、開展蓮葉手工藝品制作體驗等活動，吸引更多游客，使園區(qū)經(jīng)營“好事連連。