校企合作成果成西農(nóng)大教師臘八福利
1月5日，臘八節(jié)當(dāng)天，西北農(nóng)大近5000名在職教師員工分批免費(fèi)領(lǐng)到一份高營養(yǎng)的節(jié)日禮物——超過1斤的小麥胚芽粉。這份節(jié)日禮品也是西農(nóng)大校企合作的“科研成果”。
小麥胚芽營養(yǎng)全面且價值極高，被譽(yù)為“植物黃金”。2013年，西北農(nóng)大食品科學(xué)與工程學(xué)院幫助總部設(shè)在陜西富平的陜西陜富面業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)小麥胚芽粉，經(jīng)過兩年多攻關(guān)，解決了技術(shù)難題，使企業(yè)從面粉加工的副產(chǎn)物中找回了高質(zhì)量的小麥胚芽粉。
“以前科研成果是學(xué)生的福利，現(xiàn)在教職工們也享受到啦!”“長知識了!”“變廢為寶，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈”……西北農(nóng)大教職工們的微信朋友圈里關(guān)于小麥胚芽粉這份臘八福利的新聞很快傳開。在當(dāng)天的捐贈儀式上，陜富面業(yè)和西北農(nóng)大食品學(xué)院還簽訂了教學(xué)實(shí)習(xí)基地、學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)基地和產(chǎn)學(xué)研合作等協(xié)議。
